La Municipalidad Distrital de Sachaca realizará el domingo 22 de noviembre la III Fiesta Tradicional de las guaguas en la plaza principal del distrito de Arequipa. El evento se desarrollará desde las 8:00 a. m. hasta las 3:00 p. m., reuniendo a diez panaderías artesanales y diez emprendimientos gastronómicos locales. La jornada busca revalorar la elaboración de las clásicas guaguas glaseadas y reactivar la economía de los productores de la zona.
Durante la actividad se ofrecerán postres como mazamorra de lacayote, buñuelos y picarones, además de chicha de guiñapo, jora y frutilla. Asimismo, la Asociación de Lonccos de Arequipa (ASODELA) escenificará el tradicional bautizo de la guagua junto a juegos de antaño como trompos y tejos. Por su parte, la Municipalidad Provincial de Arequipa realizará un evento similar este viernes 20 de noviembre en el Portal de San Agustín.
“Esta celebración busca preservar las costumbres arequipeñas, poner en valor nuestras panaderías tradicionales y brindar espacios de venta directa para nuestros emprendedores”, señaló la comuna distrital de Sachaca.
Actividades durante noviembre conmemorativas con guaguas
Las actividades conmemorativas por las tradiciones de noviembre en la ciudad incluyen los siguientes atractivos:
- Expositores y gastronomía: Veinte puestos ofrecerán panes tradicionales, guaguas decoradas, platos típicos y variedades regionales de chicha artesanal.
- Actividades tradicionales: Representación del bautizo a cargo de ASODELA, además de dinámicas familiares con tómbola, tejos y juegos de caretas.
- Evento en el Cercado: La comuna provincial distribuirá 3 000 porciones de guagua este viernes 20 de noviembre desde las 10:00 a. m. en el Portal de San Agustín.
