La facultad de Ingeniería Agronómica y Agrícola de la Universidad Católica de Santa María produce biofertilizante. Esto sería una alternativa ante la escasez de fertilizantes para el área agrícola del Perú y en Arequipa.
El ingeniero Froy Coloma, director de la facultad de Ingeniería Agronómica y Agrícola de la UCSM, indicó que este proyecto se realizó con el apoyo de los alumnos. Estos pertenecen al curso de “Ecología y Medio Ambiente”.
Explicó además que estos biofertilizantes son realizados a base de productos orgánicos. Es producido con productos de desechos. Estos son enriquecidos con roca fosfórica, cenizas, leche, melazas, etc.
El director de la facultad mencionó también que este es un proyecto que se esperaba realizar en el año 2019. Sin embargo, la llegada de la pandemia lo entorpeció.
Pero gracias a las clases presenciales es que se pudo completar este proyecto. Lo cual coincidió con la escasez y precio de este producto.
Nota: Melanie Pariapaza Diaz