Este miércoles 28 de junio se llevó a cabo el Festival de Ollas Comunes en la Plaza Mayta Capac del distrito de Miraflores. Varias personas se dieron cita en la plaza para poder disfrutar de los deliciosos platillos que tuvieron como ingrediente principal el pescado. El festival arrancó desde las 10:00 a 14:00 horas, asimismo, los precios de los platos fueron ofrecidos desde los cinco soles.
Esta actividad fue desarrollada por la Municipalidad distrital de Miraflores. A lo largo de la plaza se pudieron apreciar diferentes stands en los que se ofrecían los platos a base de pescado. Asimismo, las personas que se encontraban en el festival podían apreciar las recetas de los platos que estaban a la venta, los cuales señalaban los ingredientes y el procedimiento a seguir en el caso se desee elaborar en casa.
Sin duda, uno de los platos que resaltó y que llamó la atención de los asistentes, fue el anticucho de pescado. El cual, era preparado en el lugar y tenía el valor de dos soles cincuenta. Sin embargo este no fue el único, también se pudieron apreciar diferentes platos como: la causa rellena, cauchua de pescado, timpu, entre muchos otros.
Cabe recalcar que en la feria no solo se ofrecieron comidas, sino que también se brindaron promociones de venta de latas de atún, el precio oscilaba desde los tres soles hasta los cuatro soles. Esta actividad se desarrolló con el fin de generar conciencia en las personas para que puedan consumir pescado e incluirlo en sus comidas diarias. Para que de este modo se pueda hacer frente a la lucha contra la anemia.
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Escribe: Yanela Huaman
