25 de mayo de 2026

Carretillas del futuro en nuestro desayuno: se viene desarrollando el primer sistema piloto automatizado de elaboración y dispensa de desayunos en food truck, en Arequipa

Desde noviembre de este año un equipo de profesionales logró superar la barrera tecnológica peruana al poner en marcha el prototipo de un sistema piloto automatizado de elaboración y dispensa de desayunos en food truck con el valor agregado de conservar la experiencia culinaria peruana.