En nuestro programa “Hablemos de Ciencia” entrevistamos a Eliana Colque Phocco, bióloga egresada de la Universidad Nacional de San Agustín (UNSA). En esta ocasión, platicamos sobre el agua potable y su calidad.
¿Qué es el agua y que es el agua potable?
El agua es una sustancia líquida sin olor, color ni sabor. Esta se encuentra en los ríos, mares y los seres vivos. Mientras que el agua potable es el líquido elemento apto para el consumo humano.
¿Qué es la calidad del agua potable?
Son las características establecidas por el Reglamento de la Calidad del agua para Consumo Humano. El propósito de este es que el líquido elemento sea bueno en las zonas donde se vaya a dejar.
¿Por qué es importante tener agua potable de calidad?
El agua es un elemento esencial y todas las personas deben tener libre y seguro acceso. Si la calidad del agua sube, también lo hará la vida. Por esta razón, nos aseguramos que el agua sea de calidad a todos los niveles de la población arequipeña.
¿Qué contaminantes podemos encontrar en el agua?
En las fuentes podemos encontrar contaminantes biológicos como bacterias, virus, parásitos y algas. Mientras que en lo químico hay metales, pesticidas, hidrocarburos y distintos factores que deterioran la calidad del agua. Otro medio por donde se desgastan las fuentes es el cambio climático, razón por la que debemos contribuir, mejorando nuestra educación ambiental.
¿Cómo es la biología del agua y cómo esta afecta a la calidad del agua?
Bien es cierto que en el agua habitan múltiples microorganismos, ya sean bacterias, virus, etc., que producen el 90 % de enfermedades provenientes del agua, siendo en su mayoría, diarreicas. También encontramos plancton, este se conforma de zooplancton y fitoplancton, que en el caso del zooplancton son animales microscópicos que devoran las algas, y que viven en equilibrio. Sin embargo por causas naturales o del ser humano cuando se rompe este equilibrio y algunos de estos organismos dominantes pueden llegar a perjudicar las características del agua, generar contaminación y potenciales daños a la salud. Todo esto lo podemos encontrar en el agua cruda, la cual no está tratada para el consumo humano.
¿Tienes un breve mensaje para finalizar la entrevista?
Cuidemos el agua, respetemos a nuestro planeta y a los demás organismos que lo habitan. No generemos desequilibrios en el ecosistema para gozar de este líquido elemento con una calidad superior.
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