El gerente regional de Agricultura, Jaime Huerta Astorga, señaló que Arequipa sufrirá de disminución de siembra porque los agricultores no poseen el dinero suficiente para comprar los insumos, esto debido a los costos de producción que se han incrementado los últimos meses.
“La cadena de productos alimenticios nunca nos faltó ni en la pandemia, incluso hemos abastecido a otras regiones, pero ya se está sintiendo que los costos de producción se vienen elevando, y es cierto que puede haber disminución de los diferentes cultivos”, señaló Jaime Huerta.
Asimismo, refirió que están en constante monitoreo de la producción agrícola y ver la seguridad alimentaria para la cadena de abastecimiento de productos.
El gerente regional de Agricultura, señaló que los diversos fertilizantes como la urea, el fosfato, el nitrato de amonio, entre otros productos, han elevado el costo de producción; para frenar esta problemática vienen trabajando en las cadenas productivas.
“Tenemos que actualizar los paquetes tecnológicos, si antes usábamos seis bolsas de urea, por ejemplo, ahora se puede reducir siempre demostrando técnicamente su uso. Tenemos la cadena productiva del arroz, del olivo, y estamos trabajando en las diversas provincias en proyectos”, acotó.
