A pocos horas del Viernes Santos, los precios de los productos hidrobiológicos se incrementan debido a la alta demanda en el mercado San Camilo.
HBA llegó al centro de abastos para cotizar los precios de los principales insumos que serán utilizados para preparar variados potajes en las mesas arequipeñas.
Para el caldo de viernes, los precios de la macha y el cau cau alcanzan a S/12.00 y S/25.00 el cuarto de kilo, respectivamente. Mientras que, el choro está a S/20.00 el kilo.
Para el arroz de mariscos, la mixtura está a S/15.00, la lapa a S/15.00 y los langostinos están a S/12.00 el cuarto, respectivamente.
Para las frituras el precio de los pescados es el siguiente: diamante a S/30.00, tollo a S/20.00, corvina a S/50.00, trucha a S/18.00 y S/22.00; bonito a S/10.00, jurel a S/12.00 y la pota S/10.00