Con el objetivo de reactivar la economía local en el distrito de Mejia, provincia de Islay. Mañana sábado 29 de julio, se realizará el “XIV Festival de la Parihuana”, donde esperan la visita de 5 mil personas de diversas partes de la región Arequipa y de otras ciudades del país. La alcaldesa de este distrito costero, Diana Aspilcueta Cáceres, indicó que buscan exponer las potenciales turísticas y gastronómicas de dicha localidad.
“Para nosotros como mejianos, es una fiesta que se realiza desde el año 2006, y nace con el propósito de incentivar a la conservación del Santuario Nacional Lagunas de Mejía, y a si vez generar movimiento económico al distrito y su población pueda ofrecer platos típicos y desarrollar diversas actividades”, dijo la autoridad.
Aspilcueta Cáceres, indicó que su gestión viene trabajando en desarrollar este tipo de eventos tradicionales y turísticas, asimismo de trabajar de manera articulada con las micro empresas y dueños de negocios de la localidad, con el fin de fomentar el emprendimiento, dinamismo económico y el empleo.
“Durante la actividad, se presentarán 14 locales dedicados a la gastronomía y 14 stands dedicados a otros rubros, como las artesanías y exhibición de postres tradicionales. Lo que deseamos es que se retribuya, con un crecimiento económico en favor de cada poblador de la zona, del taxista, del restaurante, del hotel y otros”, dijo la alcaldesa.
Preciso que, esperan más de 5 mil visitantes este feriado largo, disfrutando del festival de la parihuana en Mejía en la laguna Centenario a partir de las 10:00 horas. Habrá, degustación de los platillos a base de camarones, pescados (ceviche jaleas) y mariscos, chicharrón de pulpo, los riquísimos picantes hechos por manos expertas y los deliciosos alfajores de miel o de manjar.
Escribe: Miguel Angel Farfán
