40 personas terminaron intoxicadas tras consumir pollo a la brasa en Cusco

La causa de la intoxicación aún es materia de investigación, pero todos coincidieron en haber consumido pollo a la brasa de un establecimiento en Livitaca.
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Alrededor de cuarenta personas, desde adultos hasta niños, se vieron afectados por síntomas de intoxicación por haber consumido pollo a la brasa en el distrito de Livitaca, ubicado en la provincia de Chumbivilcas, en Cusco. Informes preliminares sugieren que la noche del pasado domingo, un gran número de personas acudió al centro de salud de Livitaca quejándose de dolores estomacales, vómitos y fiebre, todos síntomas comunes de intoxicación alimentaria.

A medida que avanzaba la noche, el número de pacientes aumentaba, colocando una gran presión sobre el personal médico y los recursos disponibles en el centro de salud. La falta de camas llevó a algunos pacientes a ser ubicados en los pasillos, mientras que otros permanecieron en observación.

La médico Milagros Salas, señaló a medios locales que al menos cuarenta personas presentaban síntomas de intoxicación alimentaria aguda. Actualmente, doce personas se encuentran bajo observación como medida preventiva.

Los pacientes entrevistados coincidieron en haber consumido pollo a la brasa en una popular pollería local antes de manifestar los síntomas de intoxicación. Sin embargo, aún se están llevando a cabo análisis e investigaciones para determinar la causa exacta de los eventos. Actualmente, las autoridades locales están trabajando en estrecha colaboración con los profesionales médicos para investigar el origen de la intoxicación.

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